第25章 烤鸭(1 / 2)

李卫国抽到的五花肉品相极佳,光是看着就让人喜欢。

“小七,这块肉有多少斤?咱们一顿能吃完吗?”

杨翠花虽然偏爱小儿子,但看到这十来斤肉还是心疼得很。

李卫国笑道:“妈,不多,就十来斤,都吃了吧。

好东西有的是。

别心疼,这不是花钱买的,是我帮人治病,人家送我的!”

“什么?十来斤肉还不够?”

李母和几位嫂子全都惊呆了。

十斤猪肉,而且还是上好的五花肉,过年都舍不得买这么多啊!

李卫国摆摆手:“不多不多,家里这么多人,我还怕不够吃呢!”

家里有李父、李母,六个兄长和他们的妻子,加上十四个侄子侄女,还有李卫国自己,将近三十口人。

放在现代,十斤肉刚好够一顿饭,不算多,甚至有些吝啬。

但在那个年代,这是极其奢侈的享受了。

在李母杨翠花和几位嫂子看来,过去地主家也未必敢这样挥霍。

不管长辈们有多震撼,李卫国从挎包里拿出一个大八件礼盒。

“哇,点心!”

孩子们眼尖嘴快,看到李卫国手中的京八件,全都欢呼起来。

“都到一边待着去,这是我给咱爸妈和老娘买的。

妈,嫂子,快来尝尝,这是当年皇帝和皇后、妃子吃的点心,现在咱们也能尝到了!”

听到是皇帝吃的点心,杨翠花捧着精致的大八件,虽心疼钱,却笑得合不拢嘴。

“好得很!老七有出息了,挣了钱就想着孝敬家人。

连皇帝吃的点心都能让我们尝到,真是感谢**,感谢国家!”

李卫国默默无言。

看着侄子侄女眼巴巴盯着点心的模样,他从挎包里拿出一封小八件递给他们。

“别急,每人尝一口就行,这是过去皇子和公主吃的美味。”

京八件分大八件和小八件,大八件蕴含福禄寿喜之意,小八件则做成水果或动物形状,深受孩子喜爱。

这些点心并非抽奖所得,而是用点心票购买,虽数量有限,但贵在稀奇。

李家六兄弟目光齐刷刷亮起来,老五李卫共立刻凑近:

“哟,大前门!小七,你可真败家……咳,是挺舍得花钱!”

李卫国收回手:“五哥,我记得你不是爱抽烟的吧?别浪费。”

李老五搓搓手:“嘿嘿,五哥错了,小七你是咱们家的宝贝疙瘩!”

然而,李有福已经把烟递给了他。

“你们年轻人抽什么烟,出去玩儿去!”

李家六兄弟面面相觑。

见兄弟们和睦,李卫国心情不错,先是从挎包里掏出一瓶茅台,接着拿出一只烧鸡。

李老五顿时被吸引:“小七,你这挎包里装的东西可真不少,让我看看还有啥好东西!”

话音未落,李卫国抢先一步。

“五哥,你信不信,一看我的挎包,啥好东西都没了?”

李老五撇撇嘴:“不看就不看,肯定是藏着啥好东西准备偷偷送爹娘呢!”

李卫国懒得理会他的玩笑,又掏出一瓶汾酒和一只烤鸭,再掏出来一瓶西凤酒。

“行了,中午咱们好好喝一顿!”

李家兄弟异口同声抱怨:“小七,你是不是忘了,咱们几个的酒量,三瓶酒够谁喝的?”

话音刚落,李有福便瞪起眼睛:“你们酒量如何?这种佳酿还想多饮?罢了,都拿过来,中午咱们喝散白,这几瓶美酒留待过年!”

李家六兄弟顿时哭喊起来:“爹啊,您可别这样,这可不行!”

……

夏日炎炎,面团发酵得极快,不到正午,包子的香气便弥漫开来。

发酵后的面粉包裹着猪肉与大葱,在高温蒸汽作用下,散发出一种独特的香味,绝非平日啃窝头者所能抵挡。

还没等包子蒸熟,孩子们已围在灶台边等候。

连李卫国的侄子、李家的长子长孙李守仁也不例外,他虽比李卫国小三岁,此刻却也眼巴巴盯着蒸笼,唯恐里面的食物飞走。

“守仁,进来!”

李卫国的声音从堂屋传来,吓得李守仁一激灵。

来了。

终究还是来了。

越是恐惧,越是要面对。

十五岁的他,在这个年代的乡村,已足够资格与伯父们同桌饮酒。

身为长子长孙,他的地位本该无人能及。

为何偏要躲在厨房偷看包子,难道真是因为嘴馋?

若是嘴馋,那桌上的烧鸡与烤鸭岂不更诱人?

“来……来了!”

尽管心中忐忑,李守仁面上毫不退缩,硬着头皮迈进堂屋。

“坐,喝一杯。”

听闻七叔柔和的话语,李守仁几乎落泪。

他不怕二叔,也不惧三叔,甚至对爷爷和父亲都不畏惧,唯独忌惮这个仅比自己年长三四岁的七叔。

无奈,他是家中长孙,却远不及七叔受宠。

在李家人眼中,包括父母在内,七叔才是家族的核心,而他不过位列次席。

尤其在四年前,七叔突然发生变化。

不仅学业突飞猛进,行事也愈发沉稳。

李守仁觉得,有时七叔比父亲还要成熟可靠。

七叔觉醒后,李守仁的轻松日子也结束了。

从无忧无虑的快乐少年,瞬间变为每日读书挨打的苦命学生。

七叔自学的同时,还用棍棒督促侄辈努力,稍有懈怠便挥棍责罚。

作为李家的长子长孙,他更是七叔的重点关照对象,不仅要认真学,还要有显着进步。

短短时间,李守仁的成绩竟从班级垫底跃升至年级前十,不仅让全校震惊,还在七叔入中专的第二年,让他考上初中。

在这个时代,不是人人都能上初中的,需要通过严格的考试,而录取率极低。

尤其在乡村,一所小学里只有两到三成的学生有机会升入初中已属难得。

有些地方甚至将小学分为初小与高小,成绩不佳者只能就读初小,无法继续深造至高小。

到了后来,许多学校仍被称为完小,即初小与高小合并之意。

李守仁小学时期成绩**,勉强考取高小已让家人惊喜不已,更别提还能继续读初中。

五十年代时,初中生已算得上是有文化的代表,即便考不上中专,他这样一名初中生在小王庄也算是佼佼者。

然而,考上初中并非终点,而是另一段艰难旅程的开端。

每次小叔回来,李守仁都如经历了一场灾难。

仅靠考试成绩优秀还不够,还需经受住小叔的额外考核。

\"守仁,别紧张,今天七叔不考你了,坐下,尝尝烤鸭的滋味。

\"

得知免于测试,李守仁几乎喜极而泣:\"谢谢七叔,谢谢七叔!嗯,这烤鸭太美味了!\"

李守仁明白七叔是为了他好,无论挨打受骂,他对李卫国从未有过怨言。

然而,不怨恨并不代表不怕,七叔下手确实重。

更糟糕的是,每次受训后,父母也会加入惩罚行列。

未能让七叔满意,就该受到责罚。

今日七叔居然邀请他品尝烤鸭,李守仁感动得直咽口水。

早就听闻城里的烤鸭美味,如今竟真的尝到了,七叔真厉害,他下定决心要努力学习,成为像七叔那样的人!

\"守仁,莫只顾吃肉,试试茅台的味道。

\"

李卫国拿出的几瓶酒终究难逃被饮用的命运,因李有福担心被官方没收。

当时,普通百姓心中,茅台的地位远不及汾酒和西凤。

在李家人的期盼下,热腾腾的大肉包子终于出炉了!掀开蒸笼,一阵浓郁的香气弥漫开来,围着灶台的人们忍不住深深吸气,宛如现代歌厅里的瘾君子。

尽管是农家出身,李家却很注重礼仪,蒸好的包子首先送了一笸箩给正在堂屋饮酒的男人,随后才是妇女和孩子享用。